Ingredienti per 4 persone
Sedano 3 cuori
2 mele
10 noci
Mezzo limone
Maionese una tazza
Preparazione
Pulite il sedano, tagliatelo a dadini e tenetelo in acqua fredda mentre tagliate le mele. Tagliate le mele a dadini e spruzzatele con succo di limone per non farle annerire.
Unite sedano e mele in una ciotola, aggiungete sei noci tritate grossolanamente e condite con la maionese.
Mischiate bene e servite in ciotole singole decorando con i gherigli delle altre 4 noci e con foglioline di sedano.