Itinerari in Abruzzo
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Punto di partenza di questo itinerario è Francavilla, rinomata stazione balneare già nell'800 grazie al suo magnifico arenile. La costa è in pianura…Read More
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Prima di avviarsi lungo la statale 16 che corre parallela alla Riviera Blu, conviene dare uno sguardo al paesaggio dall'alto. Il luogo ideale…Read More
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Dalla foce del Sinello alla marina di San Salvo la costa di Vasto si distende tra macchie di ginestre e scogliere a picco…Read More
L'Abruzzo a tavola
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E' un piatto nato dagli avanzi. Gli ingredienti principali sono il pane raffermo, che un tempo non si buttava mai,…Read More
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In genere per gustare al meglio l'aroma del tartufo, uno dei prodotti tipici abruzzesi più apprezzati nel mondo, si grattugia…Read More
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Come molte altre pietanze anche le polpettine allo zafferano possono essere inserite nel menù di un aperitivo cenato. Per esempio:…Read More
Aristocrazia contadina, il blog di Anita Righetti
Anita Righetti, originaria di Santa Maria Imbaro cioè frentana, esperta di marketing e comunicazione, negli ultimi 15 anni si è dedicata soprattutto alla divulgazione e valorizzazione del territorio e della cultura abruzzese in tutte le sue declinazioni.
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L'asino metafora della vita nel bene e nel male perché racchiude pregi e difetti identificativi anche della natura umana. La coincidenza di comportamenti umani con comportamenti asinini diventa quasi imbarazzante se non se ne conosce il contesto rurale dove il fiato serviva a lavorare e non a commentare il creato.
La cultura contadina da il nome alle cose, semplicemente e senza fronzoli. Chiamare le cose con il loro nome fuori da ogni ipocrisia permette di valutare l’uomo e le sue azioni e dargli la giusta collocazione per cui ognuno sta al suo posto con soddisfazione propria e altrui perché non si creano situazioni usurpate.
La cultura contadina ama la metafora e non la parola esplicita che è secca e diretta. Conoscere il mondo contadino vuol dire cogliere e intendere un mondo fatto di attenzione al dettaglio e all'insieme la cui lettura è affidata alla capacità soggettiva e il cui rimando può avere molte sfumature di significato, per chi sa intendere.