Il borgo ha origini antichissime ed è probabile che il primo nucleo abitativo sia nato da un luogo di sosta lungo il tratturo che passava sotto il colle, come testimoniano le tombe di età preromana rinvenute nella contrada Madonna del Casale. Circondato da oliveti e vigneti, il paese prese forma nel Medioevo. Prima dell'unità d'Italia era chiamato Castelnuovo e solo dopo il 1862 il nome fu trasformato in Castel Frentano. Nel 1881 gran parte del centro storico fu distrutto da una frana, tuttavia il paese conserva ancora un interessante patrimonio storico e artistico.
DA VEDERE
I palazzi Crognale e Vergilij del XVII secolo, le chiese settecentesche di Santo Stefano e della Trinità. Interessante il santuario di Santa Maria della Selva (o dell'Assunta) che conserva dipinti di valore e una statua lignea della Vergine in trono col Bambino benedicente del XIV secolo.
FESTE E SAGRE
2-3 agosto: festa di Santo Stefano
5 agosto: sagra dei donativi
15 agosto: festa patronale dell'Assunta
mese di agosto: manifestazioni artistiche, sportive ed enogastronomiche
PRODOTTI TIPICI
Il bocconotto, dolce ripieno di mandorle e cacao
MERCATO
Martedì