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| Cibi mal conservati, denunciati due ristoratori |
| Cronache - Cronache dall'Aquila |
| Lunedì 12 Luglio 2010 13:05 |
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I vigili sanitari della Asl hanno controllato ristoranti e altri esercizi pubblici dell'Alto Sangro e denunciato due ristoratori. Nella segnalazione alla Procura della Repubblica i due ristoratori - che sono stati anche multati - sono accusati di gravi violazioni riscontrate nella conservazione dei cibi da somministrare ai clienti.
Nel corso dei controlli i vigili sanitari dell'Asl Sulmona-Avezzano hanno prelevato alcuni campioni di merce che saranno inviati all'istituto zooprofilattico di Teramo per l'accertamento di eventuali alterazioni dei prodotti destinati al consumo. In particolare, a Roccaraso il gestore di un ristorante oltre ad essere stato multato con una sanzione di 5 mila euro ha ricevuto la notifica della proposta di chiusura del locale per non aver conservato gli alimenti nel modo previsto dalla legge. Un analogo provvedimento, con una multa di 15 mila euro, è stato adottato nei confronti di un ristoratore di Civitella Alfedena il quale negli scaffali del magazzino aveva alimenti scaduti. 
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