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| Piazze del Bio, incontro oggi a Moscufo |
| Cronache - Cronache da Pescara |
| Giovedì 08 Aprile 2010 11:11 |
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Nuovo appuntamento con le Piazze del Bio. Oggi, giovedì 8 aprile, alle ore 18 nella sala “ex cinema” del comune di Moscufo, si svolgerà il terzo appuntamento di formazione e informazione sull’agricoltura biologica
. L’iniziativa è promossa dall’associazione regionale dei produttori biologici Terra sana Abruzzo, nell’ambito del programma nazionale per l’agricoltura biologica. In particolare l’iniziativa ha l'obiettivo di fornir, da un lato, le cognizioni tecniche ed i valori culturali del biologico ai cittadini-consumatori incentivandone l’acquisto anche attraverso sistemi di aggregazione collettiva, dall’altro fornire nuovi strumenti per la qualificazione e collaborazione dei produttori, affinché siano in grado di evidenziare tutta l’importanza merceologica e culturale del produrre biologico. In particolare la formazione punta a far conoscere le caratteristiche intrinseche del prodotto bio, il funzionamento del sistema di controllo, la costituzione e gestione dei gruppi di offerta e dei gruppi di acquisto, approfondendo le esperienze territoriali a tutti coloro che entrano a far parte della filiera produttiva biologica. I temi oggetto degli incontri: le problematiche dell’agricoltura biologica, il sistema di controllo e le garanzie sui prodotti biologici, la ristorazione collettiva e le opportunità offerte dalla agricoltura biologica. Agli incontri, oltre naturalmente al presidente regionale Terra Sana Abruzzo, Andrea Ronchitelli sarà presente anche l’assessore all’agricoltura della Provincia di Pescara, Angelo D’Ottavio. 
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